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一応主婦業をして。

Date: 2011年6月15日   Editor: MORI   Category: Journal

今日はNWM勉強会の日。

一応、主婦業はこなさないとヤバいよね。

1品目、高菜のごま油いため。作り方は先日「ほたる庵」のおばちゃんに聞いて。

 

2品目。サバの南蛮漬け。サバは父が釣ったもの。デカすぎ。

3品目。鯛めし。鯛も父が釣ったもの。本日は魚三昧。

この作り方も「ほたる庵」の方に教えていただいた。

お醤油をいれず、お塩だけでつくった。

蒲刈の藻塩が美味しくて、スーパーで売っていたので買ってみた。

うん!!美味。