暑くてバテそうな時には、辛いもの&にんにく&ネバネバを食す。
ということで、本日のメニューは
焼きオクラの生姜マリネ。これに少し鷹の爪を入れてみました。
なすの蒲焼き。
新じゃがとにんにくの芽の炒め物。
魚の酒蒸し。あっさりポン酢でいただきます。
ガーリックたっぷりのステーキ。(ステーキは頂き物。感謝感謝)
間違いなく、夏バテ防止食材。
これだけ作っても、旦那さん大食漢な為足りないのである。トホホ…。
Date: 2011年6月24日 Editor: MORI Category: Journal