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金糸瓜。

これ、頂き物。

食べ方が分からず実家に持って帰る。

金糸瓜というらしい。私の田舎では糸瓜と言っているが。

他の地方では何というんだろう…。

しっかり湯がくと…

自然に糸になってほぐれる。不思議な食べ物だよね。

すご~く久々に食べたけど、昔よりおいしく感じたのは歳をとったせい???