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らあめん 紺屋(こうや)

本日のラーメンマン。

らあめん紺屋(こうや)。

広島市西区中広にあります。

食材にこだわり化学調味料を使わないラーメンらしい。

しょうゆラーメン。 上品だがパンチのある味。

黒ゴマ担担麺。 これは濃厚だが薬味とのバランスがいい。

塩ラーメンを注文している人が多かったので次回は塩に挑戦してみたいと思った。