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男の料理。

Date: 2010年1月16日   Editor: ume   Category: Journal

卑しい僕は、料理をするのが嫌いではない。

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ビールを飲みながら、ゴソゴソするのは意外と楽しい。

勿論、見様見真似で自己流だ。

 

本日のメニュー　　

　　　～キノコのチーズカレー～

 

しゃぶしゃぶ用の肉と玉葱を、ニンニクで炒め、

ジャガイモ・人参を入れ煮込む。

しっかり灰汁を取り、カレーのルーを入れる。

キノコ類を入れ最後に牛乳で、『硬さ』を調整する。

食べる時に、ご飯にスライスチーズを乗せ、カレーをかけて完成！！

 

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明日のお昼は、『カレーうどん』だな・・・